店長日記

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毎日暑い日が続いていますが、みなさま体調は大丈夫でしょうか。
屋内にいても熱中症になることもあるらしいので、エアコンがついていても水分補給を
忘れないようにしましょうね。

大人気のあなご味醂干ですが、今年も不漁の中の不漁・・・(>_<)
このままでは品切れになりそうです💦   

大のアナゴ味醂はあと少しで一旦売り切れとなってしまいます。
あなごファンの方!お早めに!笑
お待たせ致しました!

さばふぐ味醂干とさば味醂干ができあがりました\(^_^)/

長い間、お待たせ致しましたm(_ _)m

みなさまからのご注文をお待ちしております。
久しぶりすぎる更新となってしまい、申し訳ございません(-_-;)
毎日暑すぎますね・・ 体調は崩していませんか~?

今年もあなごの価格は下がらず💦 相変わらず高いです(>_<)
タコの漁獲量も増えず、大人気のたこ味醂の再販は、まだまだ先になりそうです。

今少し売り切れが多いのですが、できあがってきましたらまた新着商品で

upしますね(^_^)

睡眠・栄養・水分補給をしっかり取って、この猛暑を乗り切りましょう!!
3月11日土曜日PM11:30~
中京テレビ 4週連続放送 グルメドラマ「君がおにぎり好きだから」で、あなご味醂を
取材して頂きました。
お時間が合えば、是非見て頂ければ嬉しいです\(^_^)/

いわし丸干し✨
お待たせしております!
イワシの丸干し、少量ですが再販開始しましたーー\(^_^)/
12尾入¥500円です!
脂のってますよ~!
社会見学?
今日偶然干し場で出会った名古屋から来ていた小学生😁
あなごや太刀魚を見て、「うなぎ~?」と言う子もいました(*^-^*)

魚の種類も勉強して、また遊びに来てね~(^_^)/
明けましておめでとうございます☀
2023年が皆様にとって、笑顔あふれる素敵な一年になりますよう
祈っております。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

寒くなってきましたが、みなさま体調は大丈夫ですか?
またコロナ第8波と・・・泣
朝晩と日中の気温差がかなりあって服装に困りますよね~(-_-;)

天気が良くて、風が吹いてくれれば絶好の干物日和なんですけどね。
なかなか思うようには行きません。。

今日は、あなご・いわし・太刀魚ができあがります\(^_^)/

各種、熨斗も対応致します。ご贈答用の包装も出来ますので、ぜひ贈り物にどうぞ♥

朝晩涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑いですね(^0^;)

台風14号はかなり強そうで心配です・・・。
まだ遠く離れていますが、すでに風は結構吹いています(-_-;)

2、3日は干物の製造もできそうにないなあ💦

干物の干し場も壊れませんように。。

皆様も台風、お気をつけ下さいね(;_;)
天日干し日和✨
お久しぶり過ぎる更新になってしまいました(-_-;)

本日は晴天なり!!風も程よくあり、絶好の干物日よりです\(^_^)/
もうすぐお中元も始まるので、バタバタと製造中です。笑

かます味醂干もできたのでupしておきますね~。頭と中骨は取ってあるので
食べやすいですよ! 是非食べてみてください(^O^)

しず汐・しずみりんがお買い得です!!!

少しずつ暖かくなってきたと思えば、またここ2.3日寒いですね(>_<) コロナも今のところ感染者数も減ってきていますが、油断大敵ですね! 商品についてですが、今!しず汐・しずみりんがお買い得となっています\(^_^)/ 1袋480円   →   400円 です!!! 身が柔らかくて美味しいので、是非この機会に食べてみて頂きたいです。

黒鯛・鯛(頭つき)
急に寒くなりましたね(>_<)
治まっていたコロナも、また新しいものが出てきたみたいで
いつになったらマスクなしの生活に戻れるのでしょうかね・・・。

久しぶりに再販商品のご紹介です!
鯛汐干と、黒鯛汐干の販売を再開しました。
数に限りがありますので、気になる方はお早めに!!

いわしみりん干✨
お待たせ致しました!
人気商品いわしみりん干再販しています\(^_^)/
いわし丸干しも販売していますので、ぜひ脂ののったいわしを
食べてみてくださいね~♪
朝晩少しずつ涼しくなってきましたね(*´ω`*)
今年の夏はあなごが今までにない不漁で、お客様にもご迷惑を
おかけしております。

もう少ししたら、するめいか一夜干しも作れるかなと考えています。
大人気のいわし味醂も再販できる時が来たら、新着商品にupしますね!

コロナ禍でもおうち時間で美味しく召し上がって頂けるように、頑張ります🎵

しばらくお待ちくださいませm(__)m
次は名古屋テレビさんです( *´艸`)
今日は名古屋テレビさんが取材に来てくださいました。
もちろん、今が旬のあなごの取材です☆ 朝早くからありがとうございました!!

6月23日(水)夕方6時過ぎ~ <アップ> 放送されます!
短い時間だと思うのでお見逃しなく(^_-)-☆

あなごの干物✨ 脂がのって美味しいですよ~❤
今日は風が強く、雨もかなり降っています。
にしても、梅雨入り早すぎますよね(-_-;)
天日が命の当店には致命傷・・・(笑)

そんな中、東海テレビさんが、旬のあなごの撮影に
来てくださいました\(^o^)/ ありがとうございます!


6月15日夕方から放送の  <ニュースOne> にて、当店不動の一番人気!
あなご味醂干を紹介して頂きます。

放送して頂く記念と、コロナ禍をみんなで乗り切って頑張ろう!の
気持ちを込めて、5%値下げしたセット商品を販売しようと考えています(^_^)
6月15日~6月30日の期間限定で販売予定です。

決まり次第upしますので、お見逃しなく!

お時間がある方は、ぜひTVも見て下さいね~☆

当店にはかかせないあなご。
もうすぐ脂がのった美味しいあなごの旬の季節到来!!!
たくさん水揚げされますように(*^^*)
そして皆様に美味しく召し上がって頂けますように(*´▽`*)
人気YouTuberのへんな魚おじさん( *´艸`)
結構前の話ですが、ご縁があり、とらふぐの身欠き動画を撮っていただけました\(^o^)/
うちの社長が捌いている動画が載っていますので、みなさま
是非一度ご覧くださいませ♪

YouTubeで <へんな魚おじさんとらふぐ> と検索してみ下さいね~☆

ちなみに、当店の干物も絶賛して頂いております。
新商品のご案内です。

黒鯛汐干 1枚入×2袋 480円
お買い得6種セット  2800円
ヒガンフグ 1k入り(S・M・Lサイズあり) 2300円

全商品お買い得になっています♪
この機会にぜひ( *´艸`)
いわし味醂、近日中に少量ですが再販します!!!
少しずつ暖かくなってきましたね♪

今日は、太刀魚味醂・ふぐ味醂・いわし味醂が出来上がります\(^o^)/
いわし味醂は売り切れ中でしたが、近日中に再販したいと思っています。
少量ずつしかできませんので数量に限りはありますが、人気商品なので
早めにupしますね(^_-)-☆